ABOUT
昭和3年創業、
長年続く街の肉屋です。
神戸・長田で長年親しまれてきました。暮らしに寄り添い、信頼していただける美味しさを守り続けています。
贈答用やBBQセットもご予算・お好みに合わせてご対応します。
お店についてもっと見る
KODAWARI
美味しさには、理由があります。
大野精肉店が大切にしている、3つのこだわりをご紹介します。
POINT 01
和牛は、未経産の雌牛を一頭買い
雄牛より旨みが強く、脂のくどくない「未経産の雌牛」にこだわっています。一頭買いすることで、手の届きやすい価格を実現します。
POINT 02
ご要望に応じて、柔軟に仕入れ
和牛と国産豚を基本にしながら、ご要望に応じて、より手頃な国産牛・交雑牛も柔軟に仕入れています。もちろん、すべて「納得できるお肉だけ」を提供しています。
POINT 03
本質で選び、味で信頼に応える
派手なブランド名より、肉そのものの質と味で勝負。多くの常連さんの「ここのお肉はおいしい」という声が、何よりの自信です。
PRODUCTS
毎日店内でつくる、自家製品も人気です。
自信をもって提供する肉を使って、自家製品を手づくりしています。
釜焼焼豚
（神戸いちばPROUD認定）
50年変わらぬ自家製法で焼き上げる看板商品。しっとりとやわらかく、噛むほどに国産豚の旨みが溢れます。
自家製ハンバーグ
牛と豚の黄金比と、隠し味の自家製タレが味の決め手。焼いても煮込んでもおいしい、肉汁たっぷりのハンバーグです。
ほか自家製品 ローストビーフ、スペアリブ焼豚、牛串、牛肉うま煮、すき焼きなど、その日の店頭に並ぶ自家製品もいろいろ。食卓の「もう一品」に。
精肉商品 黒毛和牛、国産豚肉などの精肉も、各部位を取り揃えています。日々のおかずから贈り物まで、お好みに合わせてお選びください。
MEAT DAY
木曜日は、肉曜日。
＼ 木曜日はお得に美味しいお肉の日！ ／
「今日はちょっといいお肉にしようかな」——そんな日にぴったり。
ほかの曜日も特売品をご用意しているので、気軽にのぞいてみてください。
※一部対象外品あり
FOR FOODSERVICE PROFESSIONALS
飲食店・法人のお客さまへ
お店の“美味しい”を支える、
信頼できる仕入れ先を
お探しではありませんか？
創業昭和3年。神戸・長田で長年、地域の皆さまへ和牛・国産豚を中心に品質の高いお肉をご提供してきました。長きにわたり、多くの飲食店さまに継続してご利用いただいています。
このような飲食店・法人の皆さまに選ばれています
- 居酒屋
- ステーキ店
- うどん・そば店
- お弁当屋
- 福祉施設・介護施設
- 学校給食 など
こんなご相談にも、柔軟に対応
この価格帯で提案してほしい- この料理に合う部位を教えてほしい
- 少量から仕入れたい
- 急な注文にも対応してほしい
部位・カット・容量・ご予算まで、お客さまに合わせてご提案いたします。
まずはお気軽にお問い合わせください。
＼ お見積り・ご相談だけでも歓迎 ／
業務用仕入れについて相談する078-691-2456SHOP INFORMATION
お店の場所・営業のご案内
- 住所
- 兵庫県神戸市長田区長田町1丁目1-1（NAGATA食遊館内）
- 電話
- 078-691-2456
- 営業時間
- 10:00〜20:00
- 定休日
- 日曜日
- アクセス
- 地下鉄「長田駅」／神戸高速線「高速長田駅」より北へ徒歩約3分
- 支払い
- 現金／PayPay／はばタンPay＋
最新情報は、
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